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14/17 dicembre 2023 -
Anche quest'anno ho accettato l'invito a partecipare, in rappresentanza del Gruppo Micologico Milanese, alla Mostra dell'A.M.E.S.M. (Associazione Micologica Ecologica Sarda Mediterranea); questa volta non sono andato solo ma accompagnato da Andrea Tagliapietra con il padre Giovanni, entrambi Ispettori Micologi e Consiglieri del Direttivo del GMM. Intitolata "Mostra di Funghi e Fauna Mediterranea" è stata realizzata dal 14 al 17 Dicembre 2023 a Soleminis, piccolo paesino distante circa 15 chilometri da Cagliari. Il Presidente della Pro Loco Soleminis, Alessandro Pisu, ha inserito la Mostra Micologica nell'ambito di una grande festa del Paese denominata "Divini Suoni - musica e degustazioni tra le colline del Parteolla"
La Mostra è stata realizzata in un grande gazebo in case tipiche locali, tra alberi di arance e piante mediterranee (vedi foto). I funghi sistemati al naturale su tavoli ricoperti di drappi, e ulteriormente decorati con rami di essenze tipiche mediterranee (rosmarino, lentisco, mirto, cisto, olivo, leccio, cortecce di sughera ecc., vedi foto), grazie all'opera dell'instancabile Tiziano Scanu, membro del Direttivo dell'A.M.E.S.M, e di Ubaldo Pintus, Presidente della medesima Associazione. Con l'aiuto di altri membri del Direttivo, Ubaldo Cogoni, Claudio Corona e Daniela Secci, oltre ai già citati Tiziano Scanu, Ubaldo Pintus e noi del GMM, la mostra è stata presto completata, anche con esposizioni di erbe aromatiche, fiori e frutti locali...
Nonostante le avverse condizioni meteorologiche (vento freddo e asciutto) e per il periodo tardivo, i funghi non sono mancati, anche grazie all’opera di ricerca e raccolta dei Soci dell’Associazione, “sguinzagliati” tra prati e boschi, dal mare ai monti. Alla fine, le specie determinate ed esposte sono state più di un centinaio. Specie esposte e/o determinate nei giorni precedenti: 129, rappresentate da 54 Generi Agaricus brunneolus, littoralis; Agrocybe aegerita; Albatrellus similis; Amanita citrina, gilberti f. subverna, pantherina, phalloides, rubescens, strobiliformis; Armillaria mellea; Calvatia excipuliformis; Cantharellus ferruginascens, pallens; Clavariadelphus pistillaris; Clavulina cinerea; Clitocybe alexandrii, collina, fragrans, geotropa, mediterranea, odora, phaeophtalma; Collybia asema, butyracea, dryophila, driophila var. funicularis; Coriolopsis gallica; Cortinarius elatior, frondophilus, infractus, luteoperonatus, trivialis; Craterellus lutescens; Entoloma lividoalbum; Exagonia nitida; Fomes fomentarius; Ganoderma lucidum; Geastrum triplex; Gymnopilus spectabilis; Gyroporus castaneus; Hebeloma cistophilum, quercetorum, ammophilum; Helvella crispa; Hygrocybe conica, virginea; Hygrophorus eburneus var. quercetorum, persoonii, russula; Hypholoma radicosum; Inocybe bongardii, fraudans, geophylla, heimii; Laccaria fraterna, proxima; Lactarius atlanticus, azonites, chrysorreus, cistophilus, deliciosus, fulvissimus, rugatus, sanguifluus, serifluus, tesquorum, vinosus; Leccinum corsicum, lepidum; Lepiota clypeolaria; Lepista densifolia, flaccida, nuda, panaeola, sordida; Leucoagaricus littoralis; Leucopaxillus gentianeus; Lycoperdon perlatum; Lyophyllum loricatum; Macrolepiota konradii, mastoidea, procera; Marasmius oreades; Micromphale brassicolens; Mycena arcangeliana, pura, rosea, seynii; Mucilago crustacea; Otidea bufonia; Omphalotus olearius; Phellinus torulosus; Pleurotus eryngii var. eryngii; Ramaria stricta; Rhizopogon luteolus; Russula acrifolia, chloroides, fragilis, graveolens, helios, ilicis, luteotacta, maculata, monspeliensis, odorata, persicina, praetervisa, torulosa; Scleroderma meridionale, polyrrhizum, verrucosum; Stropharia squamosa; Suillus collinitus; Tremella mesenterica; Tricholoma acerbum, boudieri, pessundatum, pseudoalbum, saponaceum, sejunctum var. coniferarum, scalpturatum, squarrulosum, sulphureum, terreum; Trichaptum biforme; Tricholomopsis rutilans; Volvariella gloiocephala; Xerocomus porosporus
Sono stati poi esposti anche una decina tra Tuber e altri funghi ipogei, a cura di Ivano Carta.Tra le specie più interessanti segnalo: Amanita gilbertii f. subverna, Clitocybe collina, Hebeloma ammophilum, Hypholoma radicosum, Lactarius cistophilus, Lactarius tesquorum. Alla fine della manifestazione, l'Amanita gilberti f. subverna è stata premiata con una targa dedicata alla specie più rara e interessante presente alla mostra. La Mostra è stata preceduta da alcune escursioni mirate alla raccolta dei funghi. Accompagnati da Tiziano Scanu e Ubaldo Pintus, abbiamo potuto visitare diversi habitat; le leccete del Monte Arci (OR), la pineta e la spiaggia di Marina di Arborea (OR), gli eucalipti, le pinete e le sugherete di Ales e Gonnosfanadiga e altre località di ambiente misto mediterraneo.
Non sono mancati anche momenti conviviali assai piacevoli. Nel locale adiacente alla mostra - di proprietà di Tarcisio Sanna - Ubaldo Cogoni e Ubaldo Pintus hanno preparato i famosi "Antunna, Cardulinu 'e petza" sia come sugo per la pasta, che arrostiti alla brace (vedi foto). Giuseppina Pinna invece ci ha deliziato con i "malloreddus" alla Campidanese (con ragù di salsiccia e pecorino), un classico della cucina sarda... Da segnalare, infine, l'ottima cena tipica sarda presso l'Agriturismo Su Leunaxiu di Soleminis, dove eravamo alloggiati.
Da sabato 16 Dicembre alcune relazioni di Micologia hanno completato la manifestazione: "Il meraviglioso mondo dei funghi" a cura di Roberto Galli; "I tartufi in Sardegna" a cura di Ivano Carta e "Avvelenamenti da funghi in Sardegna" a cura di Ubaldo Pintus. Alla sera, infine, la consegna delle targhe di partecipazione da parte del presidente della Pro Loco Soleminis Alessandro Pisu a Ivano Carta, Roberto Galli, Andrea Tagliapietra e Giovanni Tagliapietra; al Presidente Pisu i nostri più sentiti ringraziamenti.
Con l'occasione Roberto Galli ringrazia di cuore Alessandro Pisu, Presidente della Pro Loco Soleminis per l'ospitalità e fiducia dimostratami, l'Associazione Micologica Ecologica Sarda Mediterranea - in particolare il Presidente Ubaldo Pintus e Tiziano Scanu per averci accompagnato nelle escursioni e per aver fatto da fedele "autista". Un grande grazie anche agli amici Andrea e Giovanni Tagliapietra per il prezioso aiuto nella raccolta dei funghi e preparazione della Mostra. Grazie Amici, il mio cuore è sempre con Voi in Sardegna! Alla prossima! Tutte le foto sono di Roberto Galli
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