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29 aprile 2023 -
Come da programma, si è svolta regolarmente sabato 29 aprile 2023 a Spiazzi di Gromo (Bg), alta Val Seriana, la terza gita (quarta in tale località) micologica e botanica del Gruppo Micologico Milanese. L’habitat, situato a circa 1.200 metri di quota, è costituito da un bosco misto di conifere, tra cui dominano i pecci o abeti rossi (Picea abies), parecchi abeti bianchi (Abies alba), qualche pino silvestre (Pinus sylvestri), pochi faggi (Fagus sylvatica), sambuchi, sorbi. Ai boschi si alternano - qua e là - qualche piccolo prato.
Bellissimi e abbondanti gruppetti fioriti di “Rosa di Natale” (Elleboro nero, Helleborus niger) ci invitano a entrare nel bosco… I più attenti - avendo notato la presenza abbondante dell’abete bianco (Abies alba) - subito si dirigono presso di essi - sotto la guida esperta di Roberto Pellini - alla ricerca dell’ambìto “dormiente” (Hygrophorus marzuolus)… Di esso se ne troveranno alla fine qualche gruppo grazie all'occhio "bionico" di Roberto Pellini e alla "nuova" vista stereoscopica del Presidente Roberto Galli... La scarsità di funghi è colpa di una stagione non solo avara di miceti, ma anche meteorologicamente assai sballata (scarse e tardive piogge e nevicate, presenza di vento anomalo, temperatura sempre un po’ oltre la media stagionale …)
Poi comunque sono state trovate altre specie, tra le quali i caratteristici Strobilurus esculentus, piccoli funghetti dal portamento collybioide che crescono da saprotrofi sugli strobili marcescenti interrati di peccio (Picea abies), gli immancabili Entoloma hirtipes e anche qualche Ascomycetes. Le specie fungine trovate sono state in totale 11: Clitocybe radicellata, Daedaleopsis confragrosa, Discina perlata, Entoloma hirtipes, Fomitopsis pinicola, Gyromitra gigas, Hygrophorus marzuolus, Hypholoma capnoides, Pholiotina aporus, Strobilurus esculentus, Schizophyllon commune I fiori tipici del periodo agli Spiazzi di Gromo: Anemone nemorosa, Crocus albiflorus, Helleborus niger, Hepatica nobilis, Oxalis acetosella, Petasites hybridus, Pulmonaria officinalis, Taraxacum officinale...
Si è regolarmente tenuta la lezione pratica a cura di Roberto Galli, che ha integrato i pochi funghi trovati con alcune piante e fiori, come le foto a corredo possono testimoniare. Poi il pranzo presso il ristorante “Chalet Fernanda” a Spiazzi. Discreto il pranzo: tra le portate migliori segnalo - a mio gusto - il risotto alle ortiche e robiola e i bocconcini di cervo con polenta rustica. Ancora una volta non poteva mancare il complemento micogastronomico del dott. Galli: Entoloma saundersii e Lyophyllum decastes sott'olio e... una 'chicca': un piccolo assaggio di Hygrophorus marzuolus precedentemente preparati...
Insomma, alla fine, è stata una piacevolissima gita! Beh, se non altro, qualcosa si è portato a casa; amicizia, socialità, voglia di riprovarci… Se non altro, anche l’acquisto di prodotti locali come i tipici formaggi della Val Seriana, hanno “riempito” la gita…
Peccato che i tanto desiderati ‘marzuoli’ erano davvero pochi per… 28 persone! Alla fine ci siamo divertiti, abbiamo visitato un interessante habitat, e comunque è stata una piacevole giornata in amichevole compagnia! Non mi resta, infine, che ringraziare tutti i partecipanti e, in particolare, il capo gita Roberto Pellini e l’organizzatore Maurizio Civardi. Grazie Amici, alla prossima! Roberto Galli Dove non specificato, le foto sono di Roberto Galli |
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